1. Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий».
2. СанПин № 176 от 22.12.2012 г «Гигиенические требования к устройству, содержанию и режиму отдельных учреждений, обеспечивающих получение специального образования».
3. СанПиН № 206 от 27.12.2012г. Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений общего среднего образования».
4. СанПиН № 206 от 27.12.2012г. Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений общего среднего образования».
5. СанПиН № 206 от 27.12.2012г. Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений общего среднего образования»
6. СанПиН № 16 от 14.03.2011г. Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Требования к потреблению пищевых веществ и энергии для различных групп населения республики Беларусь».
7. СанПиН № 128 от 15.08.2012г. Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для торговых объектов общественного питания».
8. СанПиН № 32 от 30.03.2012г. Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлениюпроизводственного контроля при производстве, реализации, хранении, транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов».
9. Инструкция № 2.4/3.5.1.10-16-31-2005 «Организация и контроль за проведением профилактической дезинфекции в учреждениях для детей».
10. Постановление Совета Министров Республики Беларусь № 1063 от 06.09.2011г «О нормах питания и денежных нормах расходов на питание обучающихся»
11. Постановление Совета Министров Республики Беларусь № 384 от 07.04.2004г «Об утверждении Правил осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания».
12. Постановление Совета Министров Республики Беларусь № 584 от 21.04.2001г «О мерах по улудшению организации питания детей и учащейся молодёжи в учреждениях образования и социальной защиты Республики».
13. СТБ 1210-2010 «Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия».
14. Инструкция по проведению С- витаминизации №2.3.1.10-15-26-2006.
15. «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания», утв. приказом Министерства торговли, Республики Беларусь от 09.11.1995 № 70.
16. Сборник технологических карт для столовых общеобразовательных школ и профессионально-технических училищ, согласованные с Министерством здравоохранения РБ. Министерством торговли РБ, утв. Белкоопсоюзом от 25.08.2000 г.
17. Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий для торговых объектов общественного питания, утвержденный постановлением Министерства торговли Республики Беларусь от 20.04.2007 № 26.
18. Постановление Совета Министров №177 от 21 февраля 2005 года «Об утверждении положения об организации питания учащихся в учреждениях, обеспечивающих получение общего среднего образования».
19. Указ Президента Республики Беларусь № 72 от 25.02.2011 г. «О некоторых вопросах регулирования цен(тарифов) в Республике Беларусь».
20. Указ Президента Республики Беларусь № 150 от 29.03.2012 г. «О некоторых вопросах аренды и безвозмездного пользования имуществом».
21. Указ Президента Республики Беларусь № 618 от 17.11.2008 г. «О государственных закупках в Республике Беларусь».
22. Постановление Совета Министров №177 от 21 февраля 2005 года «Об утверждении положения об организации питания учащихся в учреждениях, обеспечивающих получение общего среднего образования».
23. Постановление Совета Министров № 484 от 06.04. 2001 года «О предупреждении заболеваний, связанных с дефицитом йода».
24. Инструкция о порядке проведения бракеража блюд и изделий в торговых объектах общественного питания, утверждённая постановлением Министерства торговли Республики Беларусь от 12.10.2008г № 36.
25. Постановление Министерства торговли Республики Беларусь, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Министерства здравоохранения Республики Беларусь, Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 07.05.2007г № 28/35/38/27 « О подтверждении безопасности и качества товаров при их реализации в розничных торговых объектах, торговых объектах общественного питания, на торговых объектах на рынках».
раскрыть » / « свернуть